1．原理
血清中游离脂肪酸经抽提到高密度铜试剂中，形成铜皂在上层溶剂中，再用二苯卡巴肼与铜显色，进行定量。
2．试剂组成
| 代号 | 种类 | 浓度 | 组成 | 贮存2～8℃ | 有效期 |
| R-1 | 抽提剂 | 氯仿：庚烷：甲醇=5：5：1（V/V） | |||
| R-2 | 缓冲液 | 33mmol/L | KH2PO44.539g/L 100ml+Na2HPO4·2H2O5.983g/l 50ml调pH至6.4 | ||
| R-3 | 铜贮液 | 500mmol/L | Cu（NO3）2·3H2o 12.07g加H2O→100ml | ||
| R-4 | 三乙醇胺 | 1.0mol/L | 三乙醇胺10ml，加水→100ml | ||
| R-5 | NaOH液 | 1mol/L | |||
| R-6 | 铜试剂 | R-3 10ml+R-4 10ml+R-6 6ml +H2O→100ml调pH至8.1 |
|||
| R-7 | 二苯卡 巴肼液 |
二苯卡巴肼（乙醇）液（4g/L）10ml+R-4 0.1ml | 临用前配制 | ||
| R-8 | 软脂酸标准贮存液 | 2mmol/L | 软脂酸51.2mg溶于100ml R-1液 | 冷藏 | |
| R-9 | R-8的应用液 | 500μmol/L | 用R-1液稀释 | 冷藏 |
3．操作
按图15-7操作。
4．计算
血清游离脂肪酸（μmol/L）=ESA/EST×500
