《中医饮食营养学》
中医饮食营养学是在中医理论体系的指导下,应用食物来保健强身,预防和治疗疾病或促进机体康复以及延缓衰老的一门学科。本课程主要由北京中医药大学尤海燕老师主讲,国讯医药网络科技开发(集团)有限公司设计制作而成。 整个课程包括上篇总论和下篇各论两部分,上篇主要为中医饮食营养学的基础理论,共四章;后篇主要讲述各种饮食的临床应用,分为十二章。
- 上篇 总论
- 下篇 常用饮食
- 第一章 解表饮食 节
- 辛温解表类 节
- 辛凉解表类 节
- 常用食品 节
- 参考:暖春补品有大葱 节
- 第二章 清热饮食 节
- 第三章 化痰止咳平喘饮食 节
- 第四章 健脾消积类 节
- 第五章 利尿通便类 节
- 第六章 理血类 节
- 活血类食物 节
- 止血类食物 节
- 常用食品 节
- 参考:健康消费话红酒 节
- 第七章 补气类 节
- 常用补气类食物 节
- 常用食品 节
- 参考:进补有哪些种类? 节
- 第八章 补血类 节
- 第九章 助阳类 节
- 第十章 滋阴类 节
- 第十一章 其他食物 节
- 第十二章 常用药膳中药材 节
- 第一章 解表饮食 节