肉、补肉．
水畜．咸寒．疗肾气虚竭．狂病久不愈．其味隽永．食之润肠胃．生精液．丰肌体．泽皮肤．其性阴寒．阳事弱者勿食．能生湿痰．易招风热．伤风寒及病初起人．尤为大忌．（其皮有毒、头肉尤甚、伤风寒忌之者、以其补肌固表、油腻缠粘、外邪不能解散也、病初愈忌之者、以肠胃久枯、难受肥浓浓味也．按猪肉生痰、惟风痰湿痰寒痰忌之、如老人燥痰干咳、正宜肥浓以滋润之、不可执泥也．）心血、用作补心药之向导．盖取以心归心．以血导血之意．肝、入肝．诸血药用为向导．（肝主藏血、延寿丹书云∶猪临杀惊气入心、绝气归肝、皆不可多食、士材曰∶肝大损人．雄猪肝同夜明砂作丸、治雀目、雀目者、夜不能视、湿痰及肝火盛也．自心血至脬、皆用作诸药引经．）肚、入胃健脾．肺、补肺．
治肺虚咳嗽．（咳血者、蘸薏仁末食．）肾、咸冷而通肾．治腰痛耳聋．（古今补腰肾药、用之颇多．）肠、入大肠．治肠风血痔．胆汁、苦入心．寒胜热．滑润燥．泻肝胆之火．明目疗疳．醋和灌谷道．治大便不通．（仲景治阳明证内无热者、便虽秘勿攻、故用胆汁外导之法、不欲以苦寒伤胃腑也、无己曰∶仲景治厥逆无脉、用白通汤加猪胆汁、盖阳气大虚、阴气内胜、纯与阳药、恐阴气格拒不得入、故加猪胆汁、苦入心而通脉、寒补肝而和阴、不致格拒也、 庵曰∶此亦热因寒用之义．）脑、治头风．损男子阳道．（脬、亦作胞．）治遗溺疝气．（卫生宝鉴云∶一妓病转脬、小便不通、腹胀如鼓、一医令用猪脬吹胀、以翎管安上、插入尿孔、捻脬气吹入、即大尿而愈．）脂膏、润燥利肠．散风解毒．杀虫滑产．（蜡月炼净收用．）脊髓、补虚劳之脊痛．益骨髓以除蒸．蹄、煮汤通乳汁．（加通草一两、佳．）洗败疮．悬蹄甲、治寒热痰喘．痘疮入目．五痔肠痈．尾血、和龙脑香．治痘疮倒 ．（能发之亦有用心血者．自蹄至此、皆用母猪．）猪肉．反乌梅、桔梗、黄连．（时珍曰∶方有脏连丸、黄连猪肚丸、岂忌肉而不忌脏腑乎．打伤青肿、炙猪肉拓之．误吞铁钉、多食猪脂、令饱、自然裹出．）
