味苦辛，微温，入足阳明胃经, 降冲逆而止嗽，破壅阻而定喘，善止疼痛，最消胀满。去皮，姜汁炒。
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味苦酸辛，性寒，入足阳明胃经。泄痞满而去湿，消陈宿而还清。面炒，勿令焦，研用。
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味辛，气平，入手太阴肺、足阳明胃经。下冲逆而除咳嗽，降浊阴而止呕吐，排决水饮，清涤涎沫，开胸膈胀塞，消咽喉肿痛。
平头上之眩晕，泄心下之痞满。善调反胃，妙安惊悸。洗去白矾用，妊娠姜汁炒。
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味辛苦，入手太阴肺经。降浊阴而止呕哕，行滞气而泄郁满，善开胸膈，最扫痰涎。
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味辛，微温，入足太阴脾、足阳明胃经。止呕吐泄利，平积聚 瘕，安胎保妊，消胀止痛。面煨，实大肠。生磨，消肿病。
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味辛，微温，入手太阴肺经。温肺降逆，止喘定嗽。
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味甘，微苦，微寒，入手太阴肺经。清心润肺，洗垢除烦，开胸膈之痹结，涤涎沫之胶粘。最洗瘀浊，善解懊 。
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味甘苦，入手太阴肺经。降冲逆而开痹塞，泄壅阻而平喘嗽，消皮腠之浮肿，润肺肠之枯燥，最利胸膈，兼通经络。
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味咸，入手太阴肺、足阳明胃经。行凝涩而断血漏，涤瘀浊而下气逆。
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味辛，气温，入手太阴肺经。破壅豁痰，止喘宁嗽。
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味辛气平，入手太阴肺经。下气止喘，化痰破郁。生研，吐老痰。
