据中国食品报讯 经国家质量监督检验检疫总局批准建设,由青岛产品质量监督检验所筹建的国家啤酒质量监督检验中心,经国家质检总局检查验收日前投入使用。
该中心购进的检测仪器和实验设备,包括具有世界先进水平的瑞典FUSS公司生产的啤酒分析仪,荷兰HAFFMAN公司生产的综合测定仪等。新建设的集啤酒质量分析、检测和办公于一体的实验大楼也即将投入使用。
啤酒是酿酒行业的重要组成部分之一。全国360多家啤酒生产企业中,产量在5万吨以下的中小生产企业,大多存在技术装备低和工艺水平差等问题,产品质量得不到保证,从而影响了我国啤酒质量的总体水平。国家啤酒质量监督检验中心的建立,将在营造良好的市场环境,整体推进我国啤酒业的技术进步和质量提高方面起到积极的促进作用。