9月份，经福建省食品药品监管局精心部署，该省各地食安办积极牵头，相关部门协作配合，采取各种方式开展“食品安全宣传周”、“农村食品安全宣传月”和食品安全“三进”系列宣传活动，形成覆盖面广泛、影响深远的宣传阵势，对宣传普及食品安全政策法规、基本知识，大力宣传我国食品安全状况总体趋好的形势，提高公众自觉参与食品安全监督意识和维权意识产生了积极作用。
福州市食品药品监管局等10个部门联合在福州五一广场举行大型现场活动,食品安全监管部门沿街一线摆设的食品药品安全咨询台和真伪产品展示台前群众络绎不绝,面对各种真伪酒类、药品、食品等实物样品,工作人员向群众详细介绍如何识别病猪、灌水猪肉、假冒伪劣酒、盐等食品和假冒保健品、药品常识,宣传食品药品法律法规，传播科学饮食、合理用药知识。活动现场还接受食品药品举报、投诉和咨询。
漳州龙海市作为创建国家食品安全示范县，把开展“食品安全宣传周”、“农村食品安全宣传月”活动与产品质量和食品安全专项整治、创建工作有机结合起来,调动各方力量,采取全方位、多层次、高密度的宣传,提高公众对产品质量和食品安全知识的普及率和认知度。东山县各部门联合，在各学校、超市、农贸市场、单位等场所，精心安排部署了“六个一系列活动”，即一次政府分管领导电视讲话，一场宣传咨询活动，一篇“我与食品安全”征文活动，一条宣传主题横幅，一条宣传标语。
泉州惠安县食安办以开展“食品安全宣传周”、“农村食品安全宣传月”活动为契机，各级政府、各部门密切配合,扎实开展宣传活动，把创建国家食品安全示范县工作推向高潮。一是在乡镇、社区、行政村、学校等主要场所张贴食品安全宣传画;二是与县科协、广电局联合在县电视台开辟食品安全科普知识专栏,邀请农业、工商、卫生等部门专家介绍预防食物中毒、食品标识鉴别、农业投入品等系列食品安全知识;三是针对不同对象，举办多场大规模培训，如由各学校分管领导及食堂负责人参加的学校食品卫生监督量化分级管理培训班，以乡镇、街道为单位的餐饮企业负责人食品卫生知识培训班，水产品养殖用药安全生产培训班等等。
龙岩除了开展食品安全知识竞赛活动、“食品安全宣传周”活动、食品安全科普宣传活动等常规活动外，着力开展了“食品安全诚信行”宣传报道活动。组织新闻媒体结合食品安全信用体系建设，广泛宣传食品安全监管部门依法、科学监管的工作情况；广泛宣传优质食品、名优农产品和优秀食品企业；并引导企业加强内部管理，对生产的产品质量作出诚信承诺,进一步增强全社会的消费信心。
其他各地也纷纷采取设立咨询台、宣传展板、举报投诉台，印发《食品安全知识读本》、《食品安全知识问答》、《食品安全与健康》宣传材料，开办知识讲座，张贴宣传标语、宣传画等多种方式，利用报纸、电视、电台等媒体，在学校、农村、社区等地对产品质量和食品安全进行了广泛宣传。这些活动得到广大群众的热烈响应和积极肯定，有力地推进了该省的食品安全工作开展。
