本网讯 日前，湖北省食品安全监管领导小组办公室印发《关于加强“五一”期间食品安全监管工作的通知》，对“五一”期间全省食品安全监管工作做出安排部署。
通知要求，全省各地、各职能部门一要切实加强对食品安全工作的领导，做到任务明确，责权一致，措施到位，工作落实；二要突出重点品种、重点场所、重点地区，开展节日食品安全大检查；三要按照《湖北省重大食品安全事故应急预案》的有关要求，切实做好节日期间食品安全突发事件的应急准备和处理工作；四要充分利用新闻媒体、流动宣传车、咨询服务台等形式，加大食品安全宣传的力度，增强消费者的食品安全意识、防范意识，强化食品生产经营者是食品安全第一责任人的意识；五要严格值班制度，保证信息畅通，及时调查处理群众投诉的食品安全问题。
