据中国食品报讯（记者徐振刚）日前，国家质检总局公布了2003年中国名牌产品顾客满意指数，调查中所涉及的所有食品类别均在第一和第二层次，高于平均顾客满意指数。
不久前，国家质检总局委托清华大学企业研究中心对包括食品在内的20类产品近120个品牌进行了顾客满意指数调查。调查结果显示，平均顾客满意指数为73．48。本次顾客满意指数调查结果被分为四个层次，第一个层次产品平均顾客满意指数在77～81之间，明显高于平均水平，第二个层次产品顾客满意指数在73～76之间，略高于平均水平或接近平均水平。调查中涉及的食醋、酱油、速冻汤圆、瓶装饮用水、植物蛋白饮料和速冻水饺均在这两个层次内。
在第一层次内的有食醋、酱油和速冻汤圆。酱油、食醋产品平均顾客满意指数分别为77．71和78．53。酱油、食醋是我国的民族食品，拥有稳定的消费市场。近年来，随着名牌发展战略的推进和食品放心工程、食品免检制度的开展，酱油、食醋的质量得到很大的提高，一批名牌产品受到消费者的欢迎。岐江桥、海天、李锦记、味事达等品牌的酱油以及天立、恒顺、保宁等品牌的食醋顾客满意指数高于平均值。速冻汤圆产品平均顾客满意指数为77．68。其中，龙凤、科迪、三全牌速冻汤圆顾客满意指数较高。
在第二个层次的食品类别有瓶装饮用水、植物蛋白饮料和速冻水饺。瓶装饮用水、植物蛋白饮料产品平均顾客满意指数分别为75．72和73．91。农夫山泉、娃哈哈、乐百氏牌瓶装饮用水顾客满意指数属第一个层次；露露、椰树牌植物蛋白饮料顾客满意指数也较高。速冻饺子产品平均顾客满意指数为73．14，顾客选购的首要原因是方便，但大多数消费者对其口味的评价比较消极。
