角色设置：A——药店营业员；B——青年减肥者。
A:您好！您哪儿不舒服，需要什么药？
B:您好，前两天我的同事买了瓶21金维他，说是补充维生素的，她吃了一个月觉得精神挺好，不感觉那么疲劳了，我现在正在减肥，因此来问问，看需不需要也买一瓶。您说我需要补维生素吗？
A:您这么年轻，身体看着挺结实的，没有必要补充维生素。
B:您说这维生素就不能自己在身体里生成吗，非得靠吃东西来补吗？我现在正在节食呢。
A:其实咱们身体里是可以合成一些的，但主要来源是食物，而且需要的是合理、平衡的膳食才能够补足维生素。您现在正在节食，如果再不能安排合理的饮食结构，不但会引起维生素和矿物质缺乏，严重了还会导致身体健康出现问题。
B:那吃多少算够呀，看也看不见，量也量不出来的。
A:其实要是您平常不挑食，什么都吃，饭量也正常的话，一般不会缺乏维生素，像我们常吃的肉呀、蔬菜呀，还有水果、鸡蛋、牛奶、粮食什么的，别看每种含有的维生素不一样，合起来就丰富了，够我们身体需要的了。所以只要您每天都吃这些东西，就不会缺维生素。
B:是吗，可我现在不敢吃东西，工作也比较紧张，有时觉得累，像我这样是不是需要补充维生素呀。
A:如果您坚持要减肥，并且吃得又少，就需要补充维生素了。因为一旦节食，就会有很多营养物质供应不足，营养物质都缺了，您说这维生素还能够量吗，所以一定得补。
B:我现在蔬菜、水果吃得多，这里面不是含维生素特别多吗，那我多吃点不就够了吗？
A:这我就得好好给您讲讲了。一般来讲，维生素分为两种，一种是水溶性维生素，水果和蔬菜里就有很多这类的维生素，比如维生素C、B2、B6等。这类维生素如果遇到高温就容易被破坏，所以您可以生吃，或者在锅内快速炒一下，身体就能多吸收些维生素。还有一类维生素是脂溶性的，像我们常吃的胡萝卜，含有大量的维生素A，所以胡萝卜要跟肉一起炖着吃，才既美味又有营养；海带跟胡萝卜一样，和肉类食物放在一起吃维生素吸收的效果才比较好。
B:听您一说，这维生素不但是挺重要的一样东西，吃起来也挺有讲究。
A:当然了，别看它们不能给您提供能量，但是要想让您身体各个器官都正常工作，让您身体不生病，维生素还真是不能缺。
B:这么重要啊，那我还是想减肥怎么办呀？
A:就是减肥，也要尽量保证饮食的平衡。比如说蔬菜、水果、牛奶、牛肉、鸡蛋和鱼什么的都要吃到，只是吃得相对少一些；主食也很重要，不能一点不吃，不吃不但对身体不利，还影响减肥的效果。其实相对来说，运动更为重要，如果适当增加运动量，又能够坚持下去，减肥效果最好。
B:那我是不是需要吃维生素呀？
A:我看可以补充一些。现在您吃得少，工作也比较辛苦，所以可以适当补充维生素制剂，以弥补饮食中维生素的不足。如果维生素B缺乏了，就容易得舌炎、口腔炎，还有脚气病什么的。
B:天哪，我说我最近嘴里总是起溃疡，原来是缺维生素呀，您要是不说我还真不知道维生素有这么重要，谢谢！
