干燥综合征又称斯杰运氏综合征。是当泪腺、唾液腺、上呼吸道等处的分泌腺因慢性炎症引起萎缩及硬化时，使分泌减少或停止的综合病征。患者出现干性角膜结膜炎、口内干燥症、干性鼻炎、干性咽头炎及干性喉头炎等。本病女性较多，是属于中医的“燥证”或“阴虚证”的范畴。
宜忌原则
由于干燥综合征的病人均表现为口干、眼干、鼻干、舌苔少甚至无苔、舌质红、有裂纹、舌面乏津，病人又常嘴干欲饮、形体多消瘦、掌心热、脉呈细数，均为阴伤或阴虚火旺之象。所以，其饮食宜吃具有滋阴养液、生津润澡作用的物品，宜吃清淡多汁液多维生素的新鲜瓜果蔬菜，宜吃酸甜具有“酸甘化阴”作用的食物。忌吃辛辣刺激性食物，忌吃温热伤津、香燥耗液的食物，忌吃炒爆煎烤、助热上火的食物，忌吃烟与酒。
