所在有之,江浙、二川者,最大而长。京、洛者,差圆小。而惟东西京者佳,他处味不及也。当心出苗者为芋头,四边附芋头而生者为芋子。八九月以后可食,至时掘出,置十数日,却以好土匀埋,至春犹好。生则辛而涎,多食滞气困脾。唐杜甫诗曰“园收芋栗不全贫”者,是此。以梗擦蜂螫处,愈。
所在有之,江浙、二川者,最大而长。京、洛者,差圆小。而惟东西京者佳,他处味不及也。当心出苗者为芋头,四边附芋头而生者为芋子。八九月以后可食,至时掘出,置十数日,却以好土匀埋,至春犹好。生则辛而涎,多食滞气困脾。唐杜甫诗曰“园收芋栗不全贫”者,是此。以梗擦蜂螫处,愈。