乌骨鸡（图缺）
补肝家血液之亏．理产治劳．甘平无毒．治肺肾虚羸之疾．白毛黑骨．金水相生．巽木属风．能动风而发毒．内金化食．可消食以宽中． 捕壳以调搽．磨翳敷疮．下疳尽愈．煎矢白而酒服．通肠治鼓．性味咸寒．鸡冠气禀纯阳．治中恶且除客忤．鸡子性平甘润．安五脏尤养心神．（乌骨鸡．鸡之种类甚多．大抵以白毛黑骨．皮肉尽黑者良．鸡为巽木．性味甘平．血肉有情之品．肝虚者宜食之．以其外白内黑．得金水相生之意．故肝肺肾三脏血液不足者最宜．然又能动风发毒．一切外证．一切风病患忌之．
○鸡内金．即鸡硬肝内之黄皮也．凡鸡所食之物．皆在此消化．炙黑用之．为消磨水谷之物．且能治淋浊．止遗尿．
以鸡无小便也．
○ 孵壳研末．治目翳下疳诸疮．皆取脱退之意也．
○鸡屎白．雄鸡屎乃有白．咸苦性寒．下行善降．入肝脾二肠．能消导一切水谷湿热积滞．凡鼓胀蛊胀属实热者．皆可用之．金匮治转筋入腹用之者．以肝邪乘脾．鸡屎能利脾也．
○鸡冠血以丹雄者为良．味咸平．得至高纯阳之气．故能辟阴邪．治中恶五绝等证．至于涂口目歪斜者．以其能入血透络．鸡为巽畜．可以治风也．
○鸡子生凉熟温．内黄外白．入心肺．宁神定魄．和合熟食．亦能补益脾胃．生冲服之．可以养心营．可以退虚热．在用者之神化耳．）
