凝集素（Lectin）是指一种从各种植物，无脊椎动物和高等动物中提纯的糖蛋白或结合糖的蛋白，因其能凝集红血球（含血型物质），故名凝集素。其常见种类见表6-1。常用的为植物
表6—1 常见的凝集素一览表
| 凝 集 素 | 缩 定 | 特异性结合 |
| 花生（ Peanut agglutinin） | PNA | D—半乳糖、Gal(1→3)—GalNAC |
| 刀豆（Concanavalin ensifomis agglutinin） | ConA | D-葡萄糖、D-甘露糖 |
| 蓖麻（Ricinus communis agglutinin） | RCA | D—半乳糖、D-GalNAC>半乳糖 |
| 扁豆（Lens cuinaris agglutinin0 | LCA | D-甘露糖、D—葡萄糖 |
| 豌豆（Pisum satiwum agglutinin） | PSA | D-甘露糖 |
| 菜豆（Phaseolus vulgaris agglutinin） | PHA | D-GalNAC |
| 大豆（soybean agglutinin） | SBA | D-GalNAC>>D-半乳糖 |
| 荆豆（Ulex europeaus agglutinin） | UEA | L-岩藻糖 |
| 麦胚(Wheat germ agglutinin) | WGA | D-GalNAC、NANA |
| (Bandeiraea simplicifolia agglutinin) | BSA | D-半乳糖 |
| 双花扁豆（Dolichos bifows agglutinin） | DBA | D-GalNAC |
| 槐（Sophora japonica agglutinin） | SJA | D-半乳糖、D-GalNAC |
凝集素（Phytoagglutin, PNA），通常以其被提取的植物命名，如刀豆素A（Conconvalina,ConA）、麦胚素（Wheat germ agglutinin, WGA）、花生凝集素（Peanutagglutinin, PNA）和大豆凝集素（Soybean agglutinin, SBA）等，凝集素是它们的总称。凝集素不是来源或参与免疫反应的产物，它们之所以被收入本书，是由于凝集素具有的某些“亲合”特性，能被免疫细胞化学技术方法所应用。因此，Ponder（1983）提出应称“凝集素组织化学”而不能称为“凝集素免疫组织化学”。
