控制肥胖相关症欧洲开始大力整治垃圾食品

时间
2005-01-11

据新华社北京1月11日电 据海外媒体报道,肥胖症和别的与肥胖相关的疾病现在已成为欧洲儿童的流行病。因而,欧洲各国政府开始加大力度整治垃圾食品。

许多国家正在大规模地讨论和制定法律法规,对快餐业予以严格控制。这些限制措施当中最简单的要求是,食品标签上的说明性用词要更加准确。而别的更苛刻的要求包括:“营养食品”的商标上要打上明显的印记,垃圾食品的包装上要标注健康警告,不准为儿童食品做电视广告。

从2005年1月1日起,爱尔兰开始禁播快餐和糖果的电视广告。这些食品的包装上也必须有下列警告语:“食用快餐要适度,均衡饮食最重要”或者“大吃含糖食物和饮料,牙齿掉光光”等等。爱尔兰的新措施还包括,禁止用名人和体育明星做广告来向孩子们推销垃圾食品。而瑞典和希腊则从立法上限制儿童食品的广告。

然而,健康专家表示,最需要加以严格整顿的是英国。在过10年中,英国在快餐食品广告上的投入和儿童肥胖率均扶摇直上。研究者指出,英国儿童电视节目中四分之三的广告是食品广告,而且做广告的食品中90%富含脂肪、糖和盐类。英国可以说是儿童肥胖的重灾区,10岁儿童中有将近两成患肥胖病,超重儿童的数量在1996年到2001年间猛增了7%。

在2004年11月发表的白皮书中,英国卫生大臣约翰·里德公布了他的反击方案。到2005年年中,英国政府将要求在食品的标签上清楚准确地注明食品中脂肪、糖和盐分的含量。有关部门正在研究食品分级警示措施,并将在食品包装上印上类似交通灯的警示标志:红色表示不健康食品,黄色表示中性食品,绿色表示健康食品。

除此之外,白皮书还号召垃圾食品的生产商和立法者合作,共同制定面向儿童营销的行业自律规则。如果两年之内自律规则的效果不能令人满意,当局将制定更加严格的监管法规。打上红色警示标志的食品销售将受到严格限制。比如,超市不得对此类食品进行促销,或者用玩具和电影票进行搭配销售。生产糖和盐分含量超标的食品可能会被视为非法。此外,政府还可能要求那些靠生产非健康食品牟利的公司交纳医疗基金,用以弥补治疗肥胖症的医疗支出和推广健康饮食方法。