据科技日报讯 利用经过基因改良的转基因山羊奶可以制造出一种人体中特有的消化酶———丁酰胆碱酯酶，这种酶是对付神经毒气弹的强力解毒药，可以使包含有神经毒剂、杀虫剂和化学熔剂的有机磷酸酯中性化，从而保护人类不受神经毒剂的侵扰。
美军化学防卫医药研究所和法姆阿西尼（PharmAthene）公司的研究人员在《美国国家科学院院刊》发表报告说，他们在山羊胚胎的DNA中嵌入一个特殊分子，这些胚胎在发育成健康的母山羊后，其乳汁中可产生大量丁酰胆碱酯酶。同时，他们还给这些山羊加入一种控制元素，以保证这种酶绝大部分产生在奶中，而非其它组织。
法姆阿西尼公司的所罗门•兰格曼博士说，从人体血液中只能分离出极少量的丁酰胆碱酯酶。以前要制造这种酶非常困难，每次获得的量从未超过1毫克。由于量太少，限制了其在军队中的应用。而现在从1升基因改良过的山羊奶中就可以制得2—3克（1克＝1000毫克）。
化学武器是一种以毒剂的毒害作用杀伤有生力量的大规模杀伤性武器，按照毒剂的毒害作用，可分为神经性毒剂、糜烂性毒剂、全身中毒性毒剂、窒息性毒剂和失能性毒剂等。神经性毒剂又称含磷毒剂，如沙林、梭曼等。人员中毒后出现缩瞳、痉挛等症状，严重者死亡。1995年3月20日发生的东京地铁沙林事件造成12人死亡，约5500人中毒，1036人住院治疗。
位于美国马里兰州的法姆阿西尼公司是一家生物防卫公司，主要开发和销售对抗化学和生物恐怖袭击的医药产品。美国国防部于2006年9月和该公司签订了2.2亿美元的合同，支持其研究神经性毒剂的解毒药。法姆阿西尼公司已将该产品注册为Protexia，并计划在通过人体安全试验后，将该产品推向市场。
