中韩专家共商甘肃中草药饮料开发

来源
中国中医药报
时间
2010-01-22

本报讯(记者郑访江)来自韩国东亚大学的专家日前与甘肃中医学院专家举行座谈,共同商讨利用甘肃丰富的中草药资源开发中草药饮料合作事宜。

2009年,韩国东亚大学与甘肃省人力资源和社会保障厅签订合作框架协议,双方决定在人才培养等领域加强合作,此次中草药饮料的合作开发即是双方合作的进一步延伸。

双方认为,共同研究开发此计划中的甘肃药食同源产品,技术路线可行,工艺流程成熟,成果在东亚地区将有很好的效益远景。

东亚大学专家对甘肃白银等地的大枣品质大加赞赏,建议共同开发大枣及其他中草药保健饮品。甘肃中医学院专家介绍了甘肃中草药及农产品资源,认为可将大枣饮料开发成系列产品,同时建议韩国专家关注枸杞等其他中草药资源。经协商,双方成立了大枣饮料联合开发小组。