美伊利诺伊大学科学家开发出玉米醇溶蛋白制成的新型口香糖

时间
2004-07-14

新华社信息北京7月13日电 据海外媒体报道,美国伊利诺伊州的研究人员研制了一种使用玉米醇溶蛋白制成的新型口香糖。

据介绍,这种口香糖不存在普通口香糖粘黏的缺点,而且可以进行生物降解。玉米醇溶蛋白是玉米粒的副产品,主要被用来做动物饲料。

最近已有志愿者对这种“玉米口香糖”进行了测试。伊利诺伊州大学研究人员说,玉米口香糖的味道欠佳,但他们将就此做进一步研究,改善这种口香糖的口感。