据中国食品报讯2003年，江苏省绿色食品工作坚持以区域开发为手段，在继续保持快速发展的同时，加强了规范化管理，确保了绿色食品产品的质量。截止到2003年底，全省有效使用绿色食品标志的企业有151家，产品237个，有21家企业通过了有机食品认证，AA级绿色食品产品的数量明显上升。
去年以来，江苏省加强了对绿色食品生产企业的管理，制定了《绿色食品企业暂行管理办法》，结合本省实际，制订并实施了江苏绿色食品企业年度检查的具体方案，使全省绿色食品企业检查工作逐步走向制度化、规范化。具体方法是“提前通知、全面自检、实地抽检、统一换证”。一是对在三年有效期内的产品按季度划分，提前三个月发文通知企业及时办理有关续报、年检及换证工作。同时要求绿色食品企业必须在省绿办开始年检前开展全面自检，撰写检查报告，提交省绿办审核，以强化企业的年检意识。二是对一些高风险产品的生产企业，如大型食品加工企业、蔬菜企业等，根据需要有针对性地进行实地检查，当场填写实地检查表，由检查人员和被检企业签字。三是将年检和换证这两项工作结合起来，实行统一换证，由绿办出具年检合格证明后，统一将企业的材料寄至中国绿色食品发展中心，2003年，有56个产品及时换证。同时，省绿办结合工作实际，完成了中心对全省年检情况的调研工作，并对年检管理制度提出了合理化建议。
