据中国医药报河南讯 记者王二伟报道 去年以来，河南省各级食品药品监管部门充分发挥抓手作用，食品安全组织协调机制、农村食品安全协管网络、食品安全法规制度及食品安全综合监督能力建设全面加强。这是记者在近日河南省食品药品监管局召开的全省食品安全综合监管工作会议上获悉的。
2006年，该局实地检查2368家食品经营企业和1205家餐饮企业、178个集贸（批发）市场，抽检样品8101个批次。全省统一开展了农村等重点区域、学校及学校周边等重点部位、豆制品等重点品种、元旦春节等重点节日食品安全专项整治集中行动10多次,查获不合格食品2000余吨，省政府确定的5项食品安全专项整治目标全部实现，食品放心工程9项目标全部完成。
今年，该局将以建设高素质的专业队伍为方向，着力提高食品安全综合监管能力；以确保专项整治扎实有效开展为要求，着力解决食品安全存在的突出问题；以实现《食品放心工程三年规划》为目标，着力强化食品安全全程监管；以开展食品安全工作水平评估为手段，着力加强食品安全长效机制建设；以创建食品安全示范县为契机，着力提高农村食品安全水平；以制定实施《食品安全宣传五年纲要》为依托，着力提高社会各类群体食品安全素质。
