本网讯 近日,浙江省食品药品监管局在杭州召开全省食品安全综合监督工作会议,研究部署浙江省食品安全委员会第三次全体会议和全省食品药品监督管理工作会议确定的工作任务。浙江省食品药品监管局局长黄萌出席会议并作重要讲话。
浙江省食品药品监管局副局长赵光云全面总结了2006年全省食品安全综合监督工作。一是领导重视,切实把食品安全工作摆上突出位置;二是攻坚克难,全面推进农村食品安全“三网”建设;三是强化监管,深入开展食品放心工程和专项整治;四是快速应对,及时组织重大食品安全问题联合整治行动;五是积极稳妥,扎实启动保健品化妆品安全监管;六是主动探索,食品安全体系建设试点有突破性进展;七是广泛宣传,重视食品安全的社会氛围正在形成;八是加大力度,认真搞好食品安全督察和综合评价工作。
赵光云强调指出,2007年食品安全综合监督重点做好七方面的工作:(一)深化食品安全“三网”建设。重点是加大农村放心店的食品连锁和统一配送力度,创新配送模式,提高配送率,争取连锁超市在较大行政村开设连锁门店,农村放心店各种形式的食品统一配送面达到70%。(二)突出以农村和城乡结合部为重点的食品安全专项整治。切实把食品安全工作的重心和专项整治的重点放到农村及城乡结合部。要继续按照浙江省政府办公厅《关于全省瘦肉精专项整治工作方案》和省食安办关于《浙江省城乡结合部食品安全联合专项整治工作方案》的部署,加大工作力度,强化监管措施。(三)开展食品安全示范县活动。以食品放心工程为基础,“三网”建设为重点,专项整治为手段,增强综合监管能力为保障,着眼于提升县级区域内食品安全整体水平。2007年,拟选择3-5个食品安全工作基础条件较好的县进行试点,各地可以因地制宜地开展创建食品安全示范乡镇(街区)活动。(四)切实加强保健食品监管。认真贯彻省编制委员会下发了《关于进一步明确保健食品监管有关职责分工的通知》(浙编[2007]35号),明确和加强保健食品生产加工环节质量的日常监管。要严格保健食品市场准入制度,做好保健食品产品注册初审工作。加强保健食品广告的审查和检测工作,逐步建立违法广告市场退出、信用监管以及责任追究等制度。积极探索保健食品化妆品安全信息综合处理工作,加强保健食品化妆品突发事件的应急处置工作。(五)加大食品安全体系建设力度。总结杭州、嘉兴等地试点经验,深化和拓展食品安全信用体系建设。着力推进信息交换共享和监管信息联合统一发布工作,力求在大多数县(市、区)开通食品安全信息网络,不断提高食品安全监测分析、信息通报和公共服务水平。在开展应急预案演练的同时,重点抓好应急预案在基层的落实。全面开展食品安全监测工作,探索编制食品安全状况报告。(六)广泛开展食品安全宣传教育活动。组织开展食品安全宣传周、食品安全知识电视大赛、大学生志愿者食品安全暑期实践等大型活动。加强企业、农村、社区、学校的食品安全宣传教育。配合做好食品安全和保健品管理的地方立法调研工作。(七)重视食品安全工作的督查和考评工作。要痛下决心,抓紧建立健全地方政府负总责、监管部门各负其责、企业作为第一责任人的责任体系。要严格执行省政府食品安全工作责任制实施方案,狠抓各级政府和监管部门食品安全责任制和责任追究制的落实,积极研究探索食品安全企业负首责和行业自律的举措。加强重点工作和重大问题的督促检查,切实发挥暗查暗访的作用。全面开展省对市、市对县、县对乡镇的食品安全综合评价工作,认真检查三年工作目标任务完成情况,筹划新一轮食品安全工作。