本网讯2007年1月25日，湖北省食品安全监管领导小组办公室在武昌召开食品安全监管信息通报会。省农业厅、省质监局、省工商局、省卫生厅、省林业局、省粮食局、省商务厅、省出入境检验检疫局和省食品药品监督局分别向湖北日报、湖北电视台和湖北人民广播电台等10家新闻媒体通报了2006年第四季度食品安全监管的有关信息，省食品安全监管领导小组办公室通报了2006年底全省食品安全综合评价重点品种检测和消费者满意度调查情况。
相关部门通报的信息显示，2006年第四季度湖北省主要食品品种检测合格率总体上保持在较高水平，老百姓日常消费的糖果、糕点、粮食、水产品等合格率高，但芝麻油、小食品和腌腊肉制品问题较为突出。
2006年12月，湖北省食品安全监管领导小组委托国家统计局湖北调查总队在全省17个市州开展了食品安全工作消费者满意度评价调查，共调查167个社区（居委会）5200户家庭。总体上讲，消费者对食品安全监管工作和食品市场基本满意，对米、面、水果、食用油等食品满意度最高。消费者最担心的是“有毒有害物质高残留”和“食品添加剂滥用”。
针对这次信息通报会反映的问题，湖北省食品安全监管领导小组办公室将组织协调有关职能部门开展专项整治，加强对重点食品品种和食品添加剂的监管。继续整顿食品小作坊和小摊点，坚决取缔区域性制假窝点；加大农业投入品专项整治力度，从源头上防止农产品污染，开展农产品源头质量追溯试点工作，努力解决蔬菜、水果农药残留超标问题；进一步加强食品流通、消费领域的监管，预防和控制群体性食品中毒事件的发生；加强综合执法，把专项检查与综合执法相结合，加大重大案件查处力度，依法查处食品犯罪案件。
