黑龙江鸡西公示制度让百姓吃上“放心肉”

据中国医药报黑龙江讯 为确保百姓吃上“放心肉”，提高猪肉经营户的信誉，近日，鸡西市食品安全协调委员会组织市工商局等部门以市广益城集贸市场为试点，在猪肉销售区实行母猪肉公示制度。

每天早晨当试点农贸市场开业时，该市有关部门执法人员就逐项查验检验检疫票据、滚花印章，统计母猪肉上市情况后，由销售区的管理员将经营母猪肉的摊床号码在公示板上予以公示，并在当天通过市场广播提醒消费者。

据悉，此举将改变以往母猪肉对市场的不良冲击，提高猪肉经营者的信誉，从而繁荣该市的肉类市场。