据中国医药报讯 近日,大庆市食品安全协调委员会下发了《2006年度学校食品安全专项行动实施方案》,成立由副市长任组长的学校食品安全专项行动领导小组,专项行动全面启动。
据了解,为使学校食品安全专项行动取得成效,大庆市食品安全协调委员会各成员单位都制定了工作方案和目标。工商局将加强巡查力度,对无照生产经营者依法取缔,使校园内的食杂店及其周边的食品经营场所持照率达到100%。卫生局将使学校食堂、食杂店卫生许可证持证率、从业人员健康体检率、餐饮器具消毒合格率、贮藏食品的冷藏设备达标率等达到100%。教育局将完善学校食堂基本建设,对不具备办学生食堂条件的坚决取消;加强学校食堂卫生管理,定期进行检查;加强对从业人员的培训工作,培训对象扩大到主管校长、管理员、采购员等。质监局对学校桶装水进行监督检查,对未获得市场准入资格仍继续灌装桶装水的企业,进行依法查处,以保证在校师生100%饮用到取得QS标识的桶装水。