中美专家在沪举行食品安全监管工作研讨

据中国医药报上海讯 日前，美国耶鲁大学中国法律中心副主任等7位研究人员和食品安全专家，在沪与上海市食品药品监管局的食品安全监管、政策法规、国际合作等部门以及食品安全战略研究小组的有关人员，进行了为期两天的食品安全监管工作研讨。

研讨期间，中方向美国的法律研究人员和食品安全专家，介绍了上海关于劣质食品召回、监控和强制销毁的法律程序和肉类食品的跟踪溯源监管以及乳制品的监管等情况，双方就上述议题展开了评析，并就今后的合作事项进行了探讨。