据中国医药报讯2005年，上饶市食品药品监管局以实施食品放心工程为主线，以“食品安全宣传月”为宣传平台，以食品安全专项整治为内容、食品安全督查为手段、食品安全监管工作制度为保障，准确定位，当好“抓手”，不断强化食品安全综合监管。
一是以制度建设为保障，建立健全了食品安全监管协调机制。
二是以“食品安全宣传月”活动为平台，营造了食品安全的良好社会氛围。去年5月12日，牵头组织工商、卫生等单位在市中心广场开展了大型食品安全集中咨询服务活动。通过丰富多彩的宣传活动，增强了广大群众食品安全意识，提高了食品生产、经营者的责任意识，营造了良好的社会氛围。
三是以食品安全整治为内容，推进食品安全形势不断好转。制定了2005年上饶市食品安全专项整治工作方案，牵头组织开展了春节、五一、国庆期间食品安全专项检查。协调市工商、卫生等部门开展了保健食品、儿童食品、农村食品市场、餐饮卫生等专项整治行动，严厉打击了制售假冒伪劣食品的违法行为。
四是以食品放心工程督查、评价为手段，推动食品放心工程深入开展。通过督查评估，有力地推动了食品放心工程的深入开展，同时也进一步树立了食品药品监管部门的“抓手”权威。
五是以食品安全信用体系建设为突破口，探索食品安全监管长效机制。去年9月正式启动食品安全信用体系建设。确定婺源、万年县为试点县，选择粮油、肉、蔬菜、水果、奶制品、水产品、饮料、酒、儿童食品和保健食品为试点行业。制定了《上饶市食品安全监管信息发布管理规定》，明确相关职能部门食品安全信息发布权限和职责、发布内容和程序等。
