据中国医药报河南讯 近日，西峡县启动了为期两个月的农村食品安全专项整治。此次整治的重点是加强食品源头污染整治，加强农村食品生产加工环节和流通环节整治，加强农村餐饮业整治。
专项整治活动中，西峡县农业、卫生、工商、食品药品监管等部门将联合对种植业和养殖业开展农药残留整治；对农村的食品生产企业、加工点、小作坊进行整治，促其改善生产条件、加强生产管理、依法使用食品添加剂；积极培育食品放心店，对农村集贸市场、小商店、小超市、代销点、流动摊贩进行整治；重点对饭店、小食店、学校食堂进行整治，并在学校食堂推行食品卫生监督量化分级管理制度；加强农村自办宴席食品安全的管理，减少食源性疾病发生率。
据悉，此次整治活动的重点品种是奶制品、豆制品、饮料、儿童食品等10大类。有关部门将彻底收缴含有“苏丹红一号”的食品。
