据中国医药报安徽讯日前，安徽省食品安全协调委员会办公室在全省范围内部署进一步开展清查含“苏丹红一号”食品的专项活动。
安徽省食品安全协调委员会办公室要求质监、工商、卫生等部门进一步加大对含“苏丹红一号”食品生产加工企业的排查力度，并对产品和原料进行抽样检验；进一步加大对含“苏丹红一号”食品的全面清查力度，特别要加强对各食品批发市场、小商场、小超市、集贸市场、城乡结合部和农村地区的检查。对市场检查中发现的有嫌疑的食品，要按规定及时抽样送检。同时要对生产、经营、使用食品添加剂的企业进行一次普查，加大食品安全监管力度。
