6小组分赴各地开展生猪屠宰专项督察

据中国食品报讯 据新华社报道商务部8月3日启动全国生猪屠宰专项检查督察工作，并会同有关部门派出6个督察小组分赴各地，在每个省市抽查10个定点厂点，检查生猪屠宰和肉品流通。重点包括：打击私屠滥宰、制售注水肉和病害肉情况；清理变相地方市场保护；清理整顿不符合《生猪屠宰管理条例》和国家标准的屠宰企业的情况；对群众集中举报的地区和案件进行专项检查。