据中国食品报讯 福建省福州市食用菌行业协会是一个纯民办协会，从会长到工作人员没有一个吃“公粮”。然而，就是这家成立仅4个月的协会在行业内招数不断，呈现出强劲的活力和积极性，受到食用菌业界的广泛称赞，也引起了政府部门的强烈关注。
福州市食用菌行业在福建乃至全国都处于领先地位。目前食用菌（鲜品）年总产量在15万吨左右，产值近5亿元。此前指导食用菌生产的职能是由市农业局承担，尽管从市到区、县均设有“食用菌生产办公室”，但只能提供一些宏观指导，在行业管理上相当薄弱，生产的分散、信息的闭塞都使企业和菇农很难把握市场动向，菇贱伤农的现象时有发生。为促进福州食用菌行业规范、健康发展，2002年底，在福州市有关部门的牵头下，经过食用菌龙头企业、大户和食用菌专家的反复探讨，大家达成了在全市范围内成立食用菌行业协会的共识，经过多番筹备，2003年8月，由28家首批团体会员、96名首批个人会员组成的福州市首家纯民办的福州市食用菌行业协会正式成立。
由于上至会长下至办事员均由行家里手担任，既业务精通也了解会员的需求，因此协会成立仅四个月就招数不断：创办《福州食用菌》内部刊物，根据会员生产现状，提供及时的市场信息和新技术；以协会名义组团参加“2003中国青岛食用菌新产品新技术展销会暨流通市场及产业形势报告会”，获取的信息全体会员共享；以协会名义邀请山东栖霞食用菌界同行来榕考察，达成一些合作意向；协会组织福州的食用菌行家前往食用菌消费强而生产弱的长江三角洲开办基地、开办市场；组织会员100多人次参加省、市开办的食用菌技术培训；去年9月底10月初，免费组织专家前往发生食用菌病的连江、闽清产区进行诊治，避免了菇农的大面积损失……
协会的郑榕生会长告诉记者，目前协会的理事们正探讨集中采购原辅材料的可能性，解决货源、价格、运输等一系列问题，使企业和菇农既省钱又省心。协会还将进行全行业的调查摸底，向政府提供一份详细、可信的调研报告，将问题及时反映给政府，并提出切实可行的建设性意见；研究成立食用菌行业基金会的可行性，以加强银企合作，为企业和菇农解决贷款难的问题；建立福州食用菌信息网站等。
郑会长表示，食用菌行业协会受到业界广泛的欢迎，主要是行业者自主组织、自主管理，真正让会员在协会里当家作主，增强了会员对组织的认同感和责任感；从协会运作来看，它确实能为食用菌产业做一些实实在在的事，由此增强了它的凝聚力和号召力；在加入WTO的今天，行业协会作为一种社会中间组织和行业利益的代表，可以承担许多国际贸易中不宜由政府和企业承担的事务，行业协会必将在经济事务中起着举足轻重的地位。
