据中国食品报讯 从2004年1月1日起，没有QS标志的大米、面粉、食油、酱油、米醋已逐步撤离商场和超市，有些过去认为时间还早，到时补办手续的厂商这几天悔之莫及。
据杭州一家超市介绍，他们销售7个品牌的大米，其中4个品牌已有QS标志，还有3个品牌没有这个标志，他们已向这三位经营户发出了通知，要求他们在近几天内退出超市。
这个通知让人欢喜让人忧。忧的客商是即将退出超市的经营户，他们这几天到处打听到什么地方去办手续，需要多长时间才能办好。打听到的消息让他们大失所望：不是所有的企业都能办出QS标志的，它有许多量化指标，比如对生产规模的要求是大米日产量不得少于25吨，小打小闹的作坊是不可能办出QS标志的。即使是合格的企业，审批和勘察的过程也最少需要半年的时间。喜的是一些希望进入超市和商场销售的厂商，他们过去一直想进入大卖场，由于场地没有空位而进不去，现在由于一些“无标”产品的退出，各个大卖场都会产生一些空位，他们正喜气洋洋地准备进去。
据杭州市质监局有关人员介绍，对食品安全标志的执行是分阶段的，商场和超市先行，然后是批发市场，最后是农贸市场。据记者观察，批发市场也没有闲着，比如杭州市粮油批发市场管委会已经向经营户发出通知，要求他们的小包装食品必须具备QS标志。经营户也向提供粮油的厂家提出了这个要求。这家市场销售的粮油食品绝大多数已经打上了QS标志。总经理张少云表示，批发市场要主动与大卖场同步。
比较成问题的是农贸市场和小型批发市场，在艮山门一带的粮油市场，绝大多数粮油食品没有QS标志，而且假冒名牌产品的包装袋随便就能买到。杭州市质监局有关人员介绍，从2004年元旦后，这里开展了全市性大检查，首先清除大卖场中没有QS标志的粮油食品，对农贸市场的假冒伪劣粮油食品也将予以打击。
