据中国食品报讯 在国内外久享盛名的家电业巨鳄青岛澳柯玛集团，近年来一直做着另一项惊人的事业——与国家海洋局第一海洋研究所联手，投资1．5亿元资金在青岛高科园建成澳海生物有限公司，实现了民族资本与高科技的强强联合，并研制出尖端营养———CLA系列产品。为我国大型专业集团持续发展闯出了一条新路。
青岛澳柯玛集团拥有全球最大的电冰柜生产基地和雄厚的经济实力，在诸多领域均有所建树。进入本世纪以后，他们对海洋中大量的营养物质产生了浓厚兴趣，并选中了国家海洋局第一海洋研究所这个国内外著名的研究机构，共同组建了青岛澳海生物有限公司。
CLA是近20年来人类发现的最重要的功能性脂肪酸，专业名称为共轭亚油酸。它并不是一种新的化合物，而是天然存在于包括人在内的各种生物体内。世界各国的科学家对其进行了大量研究，发现该物质具有抗癌、降低体内脂肪而增加肌肉、降低血脂、调节血糖、提高机体免疫力和骨质密度、抗动脉粥样硬化等多种重要生理功能。以牛奶为例：由于饲养原因，目前牛奶中的CLA含量大多较低，国家科技部去年发布的“十五”国家重点科技专项———“奶业重大关键技术研究与产业化技术集成示范”中，已把牛奶中“共轭亚油酸的含量提高2倍以上”作为重点攻关项目之一。同时，在粮食行业重点推广的实用新技术中，“共轭亚油酸微囊化”亦位列其中。这充分说明，CLA已经受到我国政府和科技界的高度重视。
CLA的核心技术是青岛澳海生物有限公司的大股东———国家海洋局第一海洋研究所完成的一项科研成果。该成果于1999年经山东省科委组织的专家鉴定为国际先进水平，同年申请了国家发明专利。海洋生物研究员李光友作为澳海生物有限公司总经理，与同事刘发义教授，在开发CLA方面做了大量的工作。目前，主导产品CLA已销往美国、德国、澳大利亚、加拿大以及东南亚等地。青岛澳海的共轭亚油酸产品出口量已占全国同类产品出口总量的95％以上。
