据中国食品报讯 在茶业界，茶叶产品的开发、加工、销售通过ISO国际标准认证并不稀罕，但茶水服务也通过了ISO国际标准认证，这却不能不让人称奇。最近，位于湖南长沙的怡清源茶业有限公司的“茶水服务”通过了ISO9001∶2000国际质量标准认证，这在全国尚属首家。
该公司主要负责人向记者介绍，所谓的“茶水服务”一是指茶馆服务，二是指茶艺表演。怡清源的茶艺表演以舞台茶艺和生活茶艺为主，不仅有女子茶艺，也有男子茶艺；在体现茶文化博大精深的同时，也展示了湖湘文化厚重的特色。每一个茶艺都有严格的表演规范，充分强调了技巧性与优美性的统一，对表演人员也有特殊的要求。近年来，该公司对所属的多家茶馆、茶艺馆及茶叶店从服务规范、服务礼仪、茶叶冲泡要领到顾客接待要求等都进行了统一的规范，取得很好的效果。
据记者了解，怡清源茶业“茶水服务”是北京世标认证中心第一次接到关于“茶水服务”类的世标认证。
