近日，有读者打电话到报社说：“最近肯德基在杭州的电视台上频繁播出咕?鸡肉卷的广告，我看着觉得很不舒服。”为此，记者走访了相关人士。
据打来电话的沈小姐说，肯德基广告的画面是这样的：肯德基里挤满了人，旁边的一家粤菜馆却没一个客人。粤菜馆的厨师发愁，说客人都跑去肯德基吃咕?肉了。后来这个厨师忍不住，自己也跑去吃肯德基的咕?肉。广告到这里也就算了，但到最后，这家粤菜馆的招牌都掉下来了！“这好像是说我们中国菜没人吃了，大家都跑去吃洋快餐了。这样我觉得对小孩子的影响也很不好。”
杭州近二十家肯德基洋快餐店，最近都在门口拉出横幅，推出新产品?????“咕?鸡肉卷”，号称“正宗粤味、一卷上瘾”；在电视上，“咕?鸡肉卷”的电视广告出现得也很频繁，记者观察到杭州某个电视频道，十几分钟就放了4次，广告情节跟沈小姐在电话里描述的一样。
记者来到肯德基天水桥店，排队等了5分钟，花十元钱购买了一只“咕?鸡肉卷”。排在身后的一对情侣轻声嘀咕：“又出一个新品种了，要不要换换口味？”“那就尝尝吧，不知道味道怎么样。”
从电视广告和门口横幅上的宣传词看，“咕?鸡肉卷”是肯德基在洋快餐中引入中式口味的努力之一。“咕?肉”是粤菜里的传统名菜，一名广东厨师简要向记者讲述正宗粤式咕?肉的做法：青椒、凤梨、胡萝卜、洋葱，切块热油快炒盛起；里脊肉切块拍松，调作料腌约十分钟，裹上太白粉，过热油至金黄色捞起；以作料勾芡加入肉块，盛起与青椒、凤梨、洋葱、胡萝卜等拌匀即可。
杭州“粤全食”餐馆是广东老板开的专业烧粤菜的餐馆，餐馆姚经理说：“咕?肉是广东菜系中看似简单，实际复杂的一道名菜，不管是材料还是火候都要恰到好处，有经验的师傅还会加些秘制酱料，不是市场上有得卖的。”
23岁的沈小姐认为广告太夸张了，周围的朋友对它都有点反感。“特别是影射粤菜馆没生意，中餐斗不过西餐，招牌都要掉下来这一段，很伤我们中国人的感情。”沈小姐说，自己是20世纪80年代出生的年轻人，应该算是比较能够以开放、多元的心胸接纳外来文化和事物的，“但这个广告我们觉得有侮辱歧视中餐的味道，看了心里很别扭。电视上天天放这样的广告，小孩子都不要吃中餐了。”
广告法第十二条明确规定：广告不得贬低其他生产经营者的商品或者服务。肯德基的这则电视广告是否违规呢？
有的律师觉得很难说，因为“粤菜馆”是个笼统的行业称谓，广告中没有明确的个人或单位遭到贬损，所以缺乏受伤害的主体。也有律师意见比较明确。浙江万马律师事务所主任徐敏说：“这个广告从严格意义上来说，已经有贬低中餐，提高自己商品价值的嫌疑。肯德基推出的新产品广告，会对以经营粤菜系列为主的一大批餐饮店产生冲击，无形中伤害了粤菜饮食业的利益。行业协会如果不服，是可以提起诉讼的。”
