据新华社电（赵家志 胡思进）８月中旬，桂林市食用油市场出现价格小幅下降，这是自去年底以来食用油价格—路攀升后的首次降价。价格下降主要是一些超市或粮油商店的桶装食用油，而且各商家以捆绑赠送、多送手贴宝等促销方式，以吸引消费者，演绎起价格战。
据了解，食用油价格下降，缘自将于１０月１日起实施的由国家标准化管理委员会、国家粮食局制定的食用油新标准。这个新标准规定，所有的食用油必然贴上新标准的等级标签，否则不允许上市。由于时间较紧，生产厂家和商家都希望在１０月１日前，将不符合新标准的存货食用油售出。业内人士指出，按生产厂家生产的惯例，其生产的食用油至少可销售２个月，因此要在９月底销售完不符合新标准要求的食用油，其价格必须下降，估计在此期间食用油的价格战还会升温，价格还会下降，甚至会低于去年上半年水平。
目前，一些集贸市场食用油价格还处于观望之中。但是由于近年消费者对食用油的购买放心、安全选择的改变，桶装食用油成为众多消费者购买的主流，因此集贸市场散装食用油的价格，对消费者的影响并不重要。
