为认真贯彻《国务院关于加强产品质量和食品安全工作的通知》（国发［2007］23号）精神，国家食品药品监督管理局经过认真调研，全面比较，日前公布了首批60个国家级食品安全示范县（市、区）名单。
这批示范县是全国各地全面落实《2007年全国食品安全专项整治方案》（国办发［2007］28号）的各项要求，进一步加强农村食品安全工作，为建设社会主义新农村提供食品安全保障，在全国范围内开展的食品安全示范县创建活动中推荐出来的。经过一年的建设，食品安全示范县将实现完善监管责任体系、农业投入品使用和生产加工行为得到有效规范、流通环节得到有效监管，以及信用体系、信息发布机制、宣传教育和应急处理体系基本建立等。国家食品药品监督管理局为此提出十项具体工作目标。
国家食品药品监督管理局要求各地加强对国家级食品安全示范县（市、区）的指导，积极探索食品安全监管新机制，及时总结经验，扩大示范县的区域辐射效应，发挥示范带动作用。被确定为国家级食品安全示范县的单位，要明确工作责任，确保示范县各项预定目标得以顺利完成，务求取得实效。
国家食品药品监督管理局还将在明年3月份，组织有关部门对首批国家级食品安全示范县进行综合评价，对没有达到规定要求的，将取消其示范资格。
首批国家级食品安全示范县（市、区）共有60个，分别为：
北京市顺义区；天津市津南区；河北省宽城满族自治县、魏县、文安县；山西省高平市、新绛县；内蒙古自治区扎赉特旗、武川县；辽宁省凤城市、大连市金州区；吉林省磐石市；黑龙江省克山县、杜尔伯特蒙古族自治县、宾县；上海市金山区；江苏省张家港市、大丰市；浙江省慈溪市、绍兴县；安徽省郎溪县、固镇县；福建省惠安县、龙海市；江西省井冈山市、南昌县；山东省莱阳市、邹城市、沂水县；河南省新郑市、临颖县、汤阴县；湖北省宜昌市夷陵区、蕲春县；湖南省湘潭县、平江县；广东省中山市小榄镇、佛山市三水区；广西壮族自治区荔浦县、平果县；海南省文昌县；重庆市长寿区；四川省自贡市大安区、隆昌县、苍溪县、炉霍县；贵州省贵阳市乌当区、水城县；云南省昆明市官渡区、玉溪市红塔区、大理州大理市；西藏自治区波密县；陕西省吴起县、富平县；甘肃省武威市凉州区、华亭县；青海省湟中县；宁夏回族自治区青铜峡市；新疆维吾尔自治区布尔津县、阜康市。
