京城百辆主线公交车宣传食品安全 餐馆饭店计划推出食品卫生安全信息公示牌
2007年05月28日
据新京报讯（记者魏铭言）本月内，公众在北京乘坐主要线路的公交车，在车厢内看到的将不再只是产品或医疗等商业广告，而是北京市卫生局卫生监督所为大家及时发布的食品安全信息和辨别知识。
昨天，北京市卫生监督所开展以“迎奥运我参与讲自律创A级”为主题的大型《食品卫生法》宣传活动。全市18区县的千余名卫生监督员分别走上自己辖区的街头，针对居民关心的食品卫生安全、餐饮业量化分级管理、餐饮具消毒、食品营养、食物中毒等问题开展咨询。
首批选择的100辆公交车，共涉及20条繁华线路，包括走长安街的728路、横贯南、北三四环的732路等。
针对北京餐饮业已全部按照其卫生条件和是否存在食品安全隐患，划分为A、B、C、D四个等级，但很少向食客公示的现状，北京市卫生监督所昨天表示，正在计划在每家餐馆饭店门口或大堂等显著位置，尝试推出食品卫生安全信息公示牌，标示该店所属的卫生等级，并拟标注饭店相关负责人的姓名及店内食品安全的投诉咨询电话。
北京市卫生监督所副所长郭子侠表示，对于量化分级的处罚措施，正在立法过程中。立法完成后，如餐馆不按规定在入门处悬挂等级牌，卫生监督人员将采取严厉的处罚措施。
