据中国医药报北京讯 记者张翼报道 如何让儿童吃得安全，如何保证小饭桌的食品安全，蔬菜等农产品质量安全状况如何，怎样才能做好食品安全监管工作……2月9日上午，在中国政府网召开的以“做好食品安全工作”为主题的网上座谈会上，来自农业部、商务部、卫生部、国家工商总局、国家质检总局、国家食品药品监管局等6部门相关司局负责人，以及有关专家和消费者代表，围绕“如何做好食品安全工作，让老百姓吃得更放心”这一问题进行了座谈，并即时回答了网民的提问。
据介绍，近年来，国务院连续有针对性地在全国范围内开展了食品药品安全专项整治。农业部门加强了对农产品生产环节的监管；质检部门加强了对食品加工环节的监管；工商部门加强了对食品流通环节的监管；卫生部门加强了对餐饮业和食堂等消费环节的监管；与此同时，农业、发展改革和商务等部门按照各自职责加强了对种植、养殖、食品加工、流通餐饮消费的行业管理工作。
与会人士表示，通过开展儿童食品行业食品安全信用体系试点，规范了企业的生产经营行为，增强了企业的诚信意识；针对保健食品违法现象，卫生部门加大了查处力度；农业部门依据《农产品质量安全法》将农产品质量安全管理的各项规定落到实处；工商部门严把食品市场准入关，健全完善食品市场准入体系，健全完善食品安全监测体系和建立完善食品质量分类管理体系；商务部门依照《流通领域食品安全管理办法》建立了协议准入、信用档案、索票索证、购销台账和不合格食品退市等五个制度；《食品安全法》、《生猪屠宰管理条例》等法律法规也正在制订和修订，我国食品安全形势总体好转。
国家食品药品监管局有关专家在座谈会上表示，国务院2月8日召开的加强食品药品整治和监管工作电视电话会议，使我们深刻地感受到政府在保障食品安全方面的决心。食品安全需要各部门齐抓共管，需要社会各个方面的共同努力。
