据中国医药报北京讯 记者张翼报道 记者从2月7日在京召开的全国食品安全综合监督工作会议上获悉：2007年，全国食品安全综合监督工作将以实施“十一五”规划为契机，全面推进食品安全综合评价，着力构建食品安全信息监测体系，突出抓好农村食品安全工作，进一步加强食品安全监察工作，继续深化食品安全专项整治，进一步提升食品安全保障水平。
会议回顾、总结了近年来食品安全综合监督工作，分析了当前食品安全的新形势，对今后一段时期全国食品安全综合监督工作做出了全面部署。国家食品药品监督管理局副局长惠鲁生、北京市副市长吉林出席会议并讲话。
惠鲁生指出，今后一段时期，要以“十一五”规划的实施为契机，扎实推进几项主要工作：一是全面推进食品安全综合评价。国家局已连续两年开展了对31个城市的综合评价工作，今后将重点指导地方全面开展综合评价工作，扩大评价范围和层面。二是着力构建食品安全信息监测体系。充分利用现有资源和基础，加强信息化建设，通过建立食品安全信息监测网络和食品安全动态信息数据库，搭建食品安全信息共享平台，提高食品安全信息监测、分析、评价、应急预警和公共服务水平。三是突出抓好农村食品安全工作。针对基层监管力量薄弱、农民食品安全意识不强、农村食品安全事故频发等特点，结合社会主义新农村建设，延伸农村食品安全监督网络，开展食品安全宣传教育，普及食品安全基本知识，严厉打击违法违规生产行为，坚决遏制群发性食品安全事故，减少种养殖环节污染。四是进一步加强食品安全监察工作。进一步研究探索食品安全监管体制、机制创新。加大食品安全重大事故的查处和回访督查力度，进一步完善食品安全事故核查制度。总结推广食品安全社会监督体系建设经验，探索建立有效的食品安全可追溯体系。
会上还颁发了首届全国食品安全知识竞赛优秀组织奖。来自全国各省（区、市）食品药品监管部门以及北京市食品安全监督协调办等有关人员参加了会议。
