9月1日，2003秋季全国糖酒商品交易会会务领导小组办公室召开新闻宣传恳谈会，对交易会前期准备工作进展情况和相关活动安排方案进行了通报，并就宣传 相关工作进行了座谈。
2003年秋季全国糖酒商品交易会将于10月份在沈阳举行，据有关负责人介绍，截至目前，已有国内的五粮液、剑南春、古井贡、燕京、汇源等近百家知名食品企业确认参展，辽沈地区知名的红梅、老龙口、道光廿五等200余家企业确认参展。展区确定和展位招商工作已经进入收尾阶段，接待宾馆预定超过七成，户外广告名花有主，交易会其他相关活动的方案也已经基本确定。本届交易会除具有规模空前的特点外，在办会方式上也有所突破，主要的特点是对“会外展”制定了相关措施，并把治理“会外展”作为本届展会的突破口，在户外广告方面实行审批、管理、收费、发布四统一，交易会的相关活动也丰富多彩，包括食品高峰论坛、展示拍卖、烟火焰火晚会等，力求形成热烈、有序、和谐的良好氛围。
组委会初步预计，本届交易会参展企业将达万余家，参会人员十数万，可增加相关收入几十亿，为地方增加财政收入超亿元。组委会按照规模最大、人气最旺、办会规范的宗旨，决心将交易会办成展示沈阳城市新形象、体现辽沈人民新形象的盛会。
