京城餐饮业要制定预案防苏丹红

据新京报讯（记者郭安）针对近日含有苏丹红的食品屡屡出现，昨天，北京市旅游局联合市卫生部门，对部分旅游星级饭店和星级餐馆的食品原材料进货情况检查，未发现含有苏丹红的食品和调味品。

此外，北京市商务局也下发了相关通知，要求各餐饮企业要制定具体的应急处理方案和措施，要明确组织领导机构、人员职责分工。