据中国食品报讯 近日，由河北省中小企业管理局和省农业厅联办的全省中小企业系统绿色食品和有机食品认证培训班圆满结束。据组织者介绍，面对中小食品企业讲授绿色食品、有机食品认证的培训班在本省尚属首次。
据了解，河北省获得绿色食品认证的企业仅有37家，有效使用绿色食品标识总数仅有143个，有机食品认证只有2个产品。2003年，该省农产品加工企业10．7万家，其中多是中小企业。有效使用绿色食品标识的企业数量与企业总数量的巨大差距显示出河北省多数中小食品企业经营者“绿色食品”意识的缺乏。
本次培训旨在使中小企业了解我国绿色食品和有机食品的发展现状、存在问题及认证程序、标准等有关问题。该省中小企业管理局负责人和部分食品加工企业的管理人员共100余人参加了培训。
