全力推进食品安全信用体系建设 食品安全信用体系建设试点工作交流暨现场会在辽源召开
2004年07月13日
据中国医药报吉林讯 记者张燕玲报道 要针对目前食品安全工作中存在的突出问题，从一个一个地区、一个一个部门、一个一个行为开始，花大力气，下苦工夫，扎扎实实地开展食品安全信用体系建设。这是国家食品药品监督管理局局长郑筱萸7月9日在吉林省辽源市召开的全国食品安全信用体系建设试点工作交流会暨现场会上提出的要求。
会上，针对食品安全信用体系建设实施阶段的具体工作，郑筱萸指出重点要做好五项工作：一要深入开展调查研究，做到情况明、底数清、问题准。二要大力加强宣传培训，增强全社会的信用意识，营造良好的信用环境。三要建立健全企业内部经营档案。要按照《食品卫生法》等法律法规要求，结合企业内部生产经营特点，建立健全各项管理制度。四要建立健全企业信用档案。五要充分运用信用奖惩机制，对长期守法诚信企业要给予宣传、支持和表彰；对严重违反食品安全管理制度，制假售假等严重失信的食品企业及其法定代表人进行联合公示或者向社会公布。
为了保障实施阶段工作的顺利进行，郑筱萸要求各试点城市要进一步提高思想认识，强化地方政府责任。要针对目前食品安全工作中存在的突出问题，从一个一个地区、一个一个部门、一个一个行为开始，花大力气，下苦工夫，扎扎实实地开展食品安全信用体系建设，保证在试点单位不出现恶性食品安全事故。要严格按照依法行政的要求推进试点工作，树立开拓意识和创新意识，勇于探索，大胆实践，开创试点工作新局面。
据了解，此次会议将在总结交流食品安全信用体系建设试点启动阶段工作的基础上，进一步研究和讨论《实施食品放心工程工作综合评价办法》。农业部、国家质检总局、卫生部、国务院整规办、公安部、国家工商总局、海关总署、国家食品药品监管局的相关领导，全国31个省（自治区、直辖市）“食品放心工程”牵头单位的相关领导，吉林省副省长陈晓光和部分行业协会领导等出席了会议。国家食品药品监督管理局副局长惠鲁生主持会议。
