《三国演义》中,诸葛亮出山后的头件大事就是日夜训练士兵,他对刘备解释说:“时而习之,一可当百。时常不习,百不如一”。刘备闻之,恍然大悟。可见,古人对“培训提升生产力”已有了朴素的认识。
兵家如是,企业亦然。十年前,国内医药行业一批经理人到日本考察学习医药商业管理,曾深深地为日本企业的培训体系所折服:当时日本最大的药品批发商铃谦公司的新员工,入职后要经过为期三年的企业培训。第一年,专门学习《什么是铃谦公司》,从公司历史、企业文化、管理规范等方面系统学习;第二年,学习铃谦公司编写的与药品经营紧密相关的医药学知识,为今后与医生和顾客沟通奠定基础;第三年,结合前期培训,员工带着课题到具体的岗位上实习,接受前辈的“传、帮、带”,并完成相关的实习报告。这一完整的培训过程,类似我国培养硕士研究生的流程。据说,到该公司的新员工,即使已经取得了博士学位,也必须经历这一严格的企业培训过程。
零售药店是一个劳动密集的新型业态,从业者需要有知识、技能和职业规范的高度统一和谐,不论是总经理、职能经理、门店经理等管理层,还是药师和普通店员,要想迅速适应岗位并推动企业发展,都离不开科学、系统的培训。复制知识、分享经验、规范行为,一言以蔽之,零售培训就是为了提升企业的生产力。
根据本企业长期进行内部培训的经验,笔者总结出以下四点心得,供同行参考。
树立培训意识
企业高层管理者要认识到零售培训的必要性,旨在通过对员工培训来提高企业的生产力。西方管理学的鼻祖——泰勒十分强调通过对员工培训来提高生产效率,并将之内化为其科学管理的核心思想之一。
零售药店的培训既不同于培养学生具备较全面的医药知识学校教育,也不同于提供上岗资格证的政府专业认证培训班。零售药店培训是切实提高企业成员对工作的认知力、执行力和工作效率的重要途径。
多年的经验告诉我们,良好的企业培训,有助于塑造积极向上的企业文化,员工也会因此而士气高昂,而良好的规范服务也会有效提升顾客满意度。
建设培训系统
要确保企业培训有条不紊、有序推进,就要有一个职能归口部门专抓专管,编制计划,落实工作;也要有明确的财务预算,确保必要的资源到位。
诚然,目前我国的零售药店大都处在创业初期,很难像日本铃谦公司那样,一下子就有那么完整成熟的培训体系和承受长时期培训的成本支付能力。这就要求各企业实事求是、求真务实地组织有自身特色和符合自身发展需要的培训活动。
连锁药店的岗位标准化十分明晰。所以,连锁药店企业要编制一套能覆盖企业各级职工的培训清单,使受培训者一目了然,知道企业的培训计划和意图;而培训管理也能“有法可依”,从而成为企业管理的有机组成。
教材无处不在
组织员工学习自己企业的经营案例是最有效的培训方法。活生生的事实,近在咫尺的事件,学起来亲切,操作起来实用。这一方面,笔者深有体会。
刚开始经营连锁药店时,有一件事令笔者至今难忘:两家连锁药店开张当天,店面门庭若市。忙碌了一天下来,收银员清点当天的营业现金时却发现,两家药店不约而同地收到了很多百元假币,总额竟达三千多元!后来,通过总结发现,使用假币的人是有组织的。他们抓住了新店开张、经验不足的特点,总是光顾新开张门店,如果第一个人成功将假币花出去,其他的“组织成员”便会鱼贯而来,持假币购药。
这三千多元的代价,却成就了一个生动的企业案例:《新店开张防假币》。我们请来了银行专业人员传授防假币经验,以后再有新店开张,其员工培训中,必定有这样一项“防收假币”的案例培训,有效杜绝假币带来的损失。
像这样,不断收集来自经营、服务、管理方面的事件,都可以将其编写成企业案例,例如:开架销售药店日常营业防止商品被盗技巧,化顾客的抱怨为顾客的感动,如何向糖尿病人推荐药品等诸如此类,并形成规范的培训教材,集成实用手册。长此以往可以建立起完备的培训讲义。
形式多种多样
企业的培训并非清一色的课堂讲授,对于零售门店而言,可以采取班前课、班后课,见缝插针的办法,这样日积月累,效果必定显著。
在门店,除了组织店员参加公司层面的专业培训外,店经理对店员的日常培训也非常有意义。这种方式,既可缓解企业师资紧缺的问题,又给了店经理一个良性的推动,让他们有学习的压力,另外也提供了一个店员与店经理沟通的平台,有助于建立和谐的团队合作关系。
别小看了这班前班后课,利用这十分钟的培训强调营业纪律、总结营业经验、布置销售政策、沟通工作动态,店经理作为店员的培训师和亲密战友,如果在培训中发挥出色,还将由此树立起自己的职业权威呢!这样的培训节省了资源,锻炼了管理层,企业何乐而不为?