为认真落实好食品安全宣传教育活动，落实食品安全“三进”活动，4月19日，市农业局牵头组织，达州市畜牧食品局、市水生动检站积极参加配合了在通川区罗江镇洞巴村举行的食品安全知识进农村活动，通过一挂二贴、三发三讲，把食品安全知识送进了千家万户。
一挂即悬挂食品安全宣传横幅；二贴即张贴食品安全宣传画，张贴食品安全宣传标语；三发即发放宣传单，发放农村版食品安全教育读本，发放农业技术读本；四讲即讲解法律政策，就是讲解宣传当前国家的食品安全监管体制和食品安全基本法律法规，如《食品卫生法》、《农产品质量安全法》、《农业法》、《兽药管理条例》等，讲解专业技术，如无公害种植养殖技术、合理用药防治生物疫病等，讲解基本常识，如如何识别病死猪肉？农民自宰自食的生猪为什么要进行检疫以及如何报检？动物养殖过程中那些因素危害食品安全？为什么要给牛羊戴耳标？喝牛奶有益健康等食品营养基本常识。
此次活动形式多样，效果显著。在活动中参加宣传人员20余人，悬挂宣传横幅2幅，张贴宣传画20余张，发放宣传资料2000余份，进行讲座3课时，接受培训、宣传和咨询1000余人。（发布日期：2007年04月30日）
