据中国食品讯 来自美国《美国人口统计》杂志近期的一项调查显示，尽管美国非巧克力糖果市场目前已达到饱和，但其糖果工业仍有发展的潜力。
据市场研究2002年12月发表的一份报告透露，美国非巧克力糖果（不包括薄荷糖等有关产品）从1998年的57亿美元上升到2002年的62亿美元。该调查认为，投资寻求更好回报的糖果生产厂家应开拓迅速增长的新颖产品行业，它包括了与电影如哈利·波特系列有联系的糖果种类和相互影响的糖果。据美国《全国糖果生产商协会》介绍，新颖糖果行业在2001年中增长了8．7％，其增长速度连续6年超过了其他的糖果行业。
由于受拉丁人喜欢吃甜食的影响，拉丁裔人的购买力在近10年中增长了两倍，给拉丁裔市场提供了大幅增长的机会。该调查还表明，有色人种是非巧克力糖果品牌的主要消费者。
