据新华社信息东京2月2日电(记者陈锐)据海外媒体报道,受疯牛病影响,日本经营牛肉盖浇饭的各家连锁店将从2月份起相继停止销售牛肉盖浇饭。各家连锁店已停止从美国进口牛肉,目前使用的牛肉库存也将很快用完。
由于疯牛病的影响,日本有可能陷入因长期禁止进口牛肉而出现的困境。为此,各家连锁店都加大力度开发新菜单。
“中卯”已从1月29日起停止在关东地区约40家连锁店内销售牛肉饭,迄今为止,该公司有约280家连锁店已全面停售牛肉饭。另一家连锁店“松屋”(约有580家连锁店)因尚有1个月的牛肉库存,所以还有可能将牛肉饭供应到2月下旬。另外,日本最大的牛肉饭连锁店“吉野家”(约有980家连锁店)原本预计其牛肉库存将于2月上旬告罄,但由于其菜单中新增了咖喱饭、咸鲑鱼子饭等,库存的消耗速度有所下降,因此估计该店的牛肉饭可以供应到2月中旬左右。