据中国食品报讯 由于海藻在渔业养殖中是一种有害生物，清除它费时费力，并且打捞后还易发臭，处理起来相当困难。日本水产综合研究中心却变废为宝，尝试使用海藻制作养殖饲料并初获成功。
据报道，这种新型饲料的制作方法是：在从海中打捞上来的海藻里添加纤维酶素、乳酸菌及酵母等，使之在发酵糟内发酵。经过大约24个小时，海藻即能被分解成一个个细胞大小的微粒，如海洋浮游生物一般，可作为养殖场的幼鱼及贝类的饲料。这一过程由于是在不需要氧气的情况下进行的，因此可以节省供氧设备及搅拌装置等，降低制造成本。据悉，由于该产品还不能很容易被鱼类消化吸收，因此还有待于进一步研究开发。
