《中药大辞典》：棠梨
杜、甘棠（《诗经》），杜梨（陆玑《诗疏》），杜棠（《尔雅》郭璞注），野梨（《纲目》），土梨（《中国树木分类学》）。
《纲目》
为蔷薇科植物棠梨的果实。
野生于荒郊、山脚、路边或道旁。分布江苏、浙江、湖北、江西、河南、河北、山东、山西，甘肃、陕西、辽宁等地。
落叶乔木，高4～10米。树皮灰褐色，纵裂；幼枝黑褐色，被绒毛，有时具刺。单叶互生；菱状卵形或椭圆状卵形，长4～11厘米，宽2～5厘米，先端长渐尖，基部阔楔形，边缘锯齿尖锐，上面深绿色，无毛，下面睛绿色，初时有绒毛；叶柄长2～5厘米。花白色，直径2～3.3厘米，先叶开放，8～10朵，成伞房花序；花梗长1～2.5厘米；花萼5裂，裂片披针形，有密绒毛；花瓣5，倒卵形。先端圆形，基部狭小；雄蕊多数；花柱2～3。梨果球形，直径1～1.6厘米，褐色，有白色斑点，萼脱落。花期4～5月。果期10月。
本植物的枝叶（棠梨枝叶）亦供药用，另详专条。
果实含糖量19.62％，水分50.93％。叶含绿原酸、异绿原酸、新绿原酸和槲皮素衍生物。又含多量蛋白质。
《玉楸药解》："入手太阴肺、足厥阴肝经。"
酸甘，寒。
①《救荒本草》："味甘酸。"
②《纲目》："酸甘涩，寒，无毒。"
③《玉楸药解》："味酸，性涩微寒。"
敛肺，涩肠。治咳嗽，泻痢。
①《纲目》："烧食止滑痢。"
②《玉楸药解》："收肠敛肺，止泄除呕。"
《中华本草》：棠梨
杜、甘棠、白棠、杜梨、杜棠、野梨、土梨
出自《本草纲目》。
1.陆玑《诗疏》：甘棠，今棠梨，赤棠也，与白棠同耳，但子有赤白美恶。子白色为白棠，甘棠也，少酢，清美。赤棠子涩而酢，无味。俗语云，涩如杜是也。
2.《救荒本草》：棠梨树，今处处有之，生荒野中。叶似苍术叶，亦有团叶者，有三叉叶者，叶边皆有锯齿，又似女儿茶叶，其叶色颇白。开白花，结棠梨如小楝子大。
3.《纲目》：赤者杜，白者棠；或云牝曰杜，牡曰棠；或云涩者杜，甘者
药材基源：为蔷薇科植物杜梨的果实。
拉丁植物动物矿物名：Pyrus betulaefolia Bunge
采收和储藏：8-9月果实成熟时采摘，晒干或鲜用。
生态环境：生于海拔50-1800m的平原或山坡阳处。
资源分布：分布于辽宁、河北、山西、陕西、甘肃、江苏、安徽、江西、河南、湖北、湖南等地。
杜梨 乔木，高达10m。枝常具刺；小枝嫩时密被灰白色绒毛，二年生枝条具稀疏绒毛或近于无毛，紫褐色。叶互生，短枝上簇生；叶柄长2-3cm，被灰白色绒毛；托叶膜质，线状披针形；叶片棱状卵形至长卵形，长4-8cm，宽2.5-3.5cm，先端渐尖，基部宽楔形，稀近圆形，边缘有粗锐锯齿，幼时两面均密被灰白色绒毛，老叶上面无毛而有光泽，下面微被绒毛或近于无毛。花两性；伞形总状花序，有花10-15朵，总花梗和花梗均被灰白色绒毛，花梗长2-2.5cm；苞片膜质，线形，长5-8mm，两面均被绒毛，早落；花直径1.5-2cm；萼筒外密被灰白色绒毛；萼片5，三角卵形，长约3mm，先端急尖，全缘，内外两面均密被绒毛；花瓣5，宽卵形，长5-8mm，宽3-4mm，先端圆钝，基部有短爪，白色；雄蕊20，花药紫色，长约花瓣之半；花柱2-3，基部微具毛。果实近球形，直径5-10mm，2-3室，褐色，有淡色斑点，基部具带绒毛果梗。花期4月。果期8-9月。
果实类球形，直径0.5-1.0cm。表面黑褐色，有白色斑点，质硬，果肉薄，褐色。气微，味酸，微甜。
果实含糖量19.62%，水分50.93%。叶含绿源酸、异绿原酸、新绿原酸和槲皮素衍生物。又含多量蛋白质。
肺；肝经
酸、甘、涩；寒；无毒
敛肺，涩肠，消食。主咳嗽，泻痢，食积
内服：煎汤，15-30g。
1.《纲目》：烧食止滑痢。
2.《玉揪药解》：收肠敛肺，止泄除呕。
