金银花又名金银花、双花、银花,是多年生半常绿缠绕性藤本植物,在我国18省区都有栽培,其中山东、河南产量最大,多种植于丘陵或浅山区。每年5、6月间,忍冬的蓓蕾初放,成对腋生,初开时为白色,两三天后变为金黄色,此时登山观望,漫山遍野黄白相间,如金似银,煞是好看。若上去闻一闻,则芳香的气味沁入心脾,令人陶醉。
金银花亦可在家庭栽培,是著名的庭院花卉,花叶俱美,常绿不凋,适宜于作篱垣、阳台、绿廊、花架、凉棚等垂直绿化的材料,还可以盆栽。若同时再配置一些色彩鲜艳的花卉,则浓妆淡抹,相得益彰,别具一番情趣。
中医认为,金银花性寒、味甘、气平,具有清热解毒之功效,可以治疗热毒肿疡、痈疽疔疮等症。由于兼有宣散作用,故又可治疗外感风热和温病初起。如治疗风热感冒的银翘解毒片(丸),就是以金银花为主药的。与黄芩配伍制成的银黄片,可以治疗急性上呼吸道感染、急性咽喉炎、急性扁桃体炎等。金银花加水蒸馏可获得“金银花露”,有清暑解热的作用,可以治疗小儿热疖、痱子、暑热等症。
我国自古以来,民间就有样一个习惯,在炎夏到来之际,给儿童喝几次金银花茶,可以预防夏季热疖的发生;在盛夏酷暑之际,喝金银花茶又能预防中暑、肠炎、痢疾等症。
炎夏酷暑之际,人们容易中暑,用金银花制成凉茶,频频饮用,能够预防中暑。夏末至中秋季节,细菌性痢疾、肠炎多发,可以金银花为主,配以黄连、黄芩,煎成汤剂口服,具有良好的防治作用。采摘金银花宜在含苞待放之时,以色黄白、肥大者为佳。若捏一撮优质金银花,置于玻璃杯中,将沸水冲入,少顷,则见一个个花蕾垂直地悬于水中,不浮不沉,亭亭玉立,好看极了。待水浸透花蕾之后,则陆续沉入杯底。
据药物化学分析,金银花含有木犀草素、肌醇、皂甙、鞣质等。药理实验表明,金银花具有广泛的抗菌谱,对痢疾、伤寒、大肠、百日咳、白喉、绿脓、结核、葡萄球菌、链球菌、肺炎双球菌等,均具有抑制作用,还有抗流感病毒的作用。临床上也多用它治疗上述病原微生物引起的感染。
新近的研究指出,金银花能促进淋巴细胞的转化,而淋巴细胞转化率可反映细胞免疫功能,即提高机体免疫力。金银花还能增强白细胞的吞噬功能,从另一个角度来提高免疫功能。金银花还能促进肾上腺皮质激素的释放,对急性炎症有明显的抑制作用。
南京野生植物研究所用动物实验证明,金银花能显著提高动物对高温环境的耐受力,当对照组的动物因高温死亡50%时,喂饲金银花茶的动物在相同环境下仅死亡6%。证实了金银花的清热解暑作用。
据报道,用金银花和菊花制成的“银菊饮”当茶喝,治疗高血压病、动脉硬化症200例,效果良好。其中系统观察46例,血压降至正常者35例,余者也有不同程度降低,并可使头晕、头痛、失眠等症状获得改善。用金银花注射液治疗急性扁桃体炎,其疗效并不比抗生素差,而且在治疗过程中未发现毒性和副作用。(段振离
河南中医学院)