很多人在家吃药治病，但经常效果不佳，有的人甚至吃了无效，这都是因为饮食不当造成的。北京医院药剂科主任孙春华说：有些药在服用时应该选择性忌口，否则会影响药效。
西药按类分
服四环素类消炎药就不该唱牛奶、吃黄豆等含钙质的食物，因这些食物中的钙容易和四环素类药形成混合物而使其不易吸收。
贫血的病人在服用硫酸亚铁，以及服用中成药时，都忌喝茶水。因茶水中含生物碱，合用使药物失去作用；服降血压药时要忌服扁豆、香蕉、奶酪等食品，这些食品含有大量的酪胺，而酪胺也能导致血压升高。
服用抗抑郁药时，要禁食乳酪；医生为了提高病人的食欲开了苦药，因为苦药能促进胃液分泌，但有的病人怕吃苦药用蜂蜜、果酱和药一起吃下结果导致胃液减少，起不到治疗作用。
服用痢特灵、利福平、优降糖、降糖灵、阿司匹林等同时饮酒可产生严重的毒副作用。因为这些药本身的毒副作用就比较明显，如恶心呕吐，神经系统的头晕、头痛，肝脏的损害等，再加上酒的毒副作用就更不利身体健康了。
另外，饮酒妨碍维生素类药物的吸收。神经衰弱病人在服用眠尔通、安定等镇静催眠药后应禁止饮酒。
中药不要擅自加糖
中药煎成的汤剂多数是苦涩味很浓，往往有些人受不了这种苦，一般这时往往会往药里加些糖。也有一些情形不会反对加糖，因为药房出售的各种冲剂、糖浆、膏之类的成药都是加糖的甜药。其实，药里加不加糖，能否加糖，都必须由医生决定，医师开的是苦药，就必须苦口咽下去。
1.药的化学成分比较复杂，糖特别是红糖含有较多铁、钙等元素和杂质，一旦中药中的蛋白质和鞣质等成分与之相合，就会起化学反应，使药液中的一些有效成分凝固变性，继而混浊、沉淀。这不仅影响药效，而且危害健康。
2.有些药必须利用苦味来刺激消化腺的分泌，才能发挥出疗效。若加糖，则失去了这作用，也达不到治疗效果。
3.糖可以干扰微量元素和维生素的吸收，抑制某些退热药的药效，降解某些药物的有效成分，如马钱子很苦，加糖就会降低药效。
